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El primer libro sobre la Norma ISO 22000:2005 publicado en México.
En sus siete capítulos, y cuatro anexos, se hace una interpretación
puntual de los requisitos de la norma, y se describe el proceso
genérico de implantación. Autor: José Esqueda Leyva
180 Páginas
Medidas: 14 cm x 21 cm
